明日から、フレーバーコーヒーさんにある私のコーナー？でシュトーレンを販売します。 １本１０００円です。 スライスしたのは、１００円です。 バターがタップリ入ってて、卵、牛乳も練り込んでとてもリッチな生地にブランデーとスパイスをきかせたレーズン…

今日は、フレーバー女子会の第三回 岡崎市の《magasin》さんでランチをしました。 身体に優しいご飯って感じー 酵素玄米ご飯に野菜のおばんざい料理？すべて手作りで、ホント、心温まる料理と女子だけのお喋り会 どなたでも参加ＯＫです！ マガザンさんは、…

コーヒー豆クッキーをバージョンアップさせました。 中に入れる珈琲豆をフレーバーコーヒーの豆にしたのです。今まではインスタントコーヒーとコーヒーリキュールで香り出しをしてましたが、せっかく、フレーバーさんでお仕事してるんだから、豆を使わない手…

クリームチーズが残ってて、早く使わなくてはと、マフィンに入れてみました。 パンに使った残りで、ケーキに使うには足りないし、料理に使うにも食べてくれる人もなく？最近、娘は、友達と外食が多く、中々、おうちご飯をしなくて、一人だと、わざわざ作るの…

「奈良八重桜プロジェクト」商品第２弾の、国立奈良女子大学と奈良町『をかし東城』のパティシエ 東城氏発案の新感覚Sweets・・・ 「奈良の桜ちぃず」をお取り寄せしました 奈良祥樂の酒粕を使用し、しっとりなめらかな スフレタイプのチーズケーキ アクセン…

〈頭皮ケアで、老け顏若返り〉を実践してみました。 ナンとお風呂からあがり鏡を見たら・・・ うんうん、確かにスッキリしてるし、何か、若返ってる！ 凄い！明日も頑張る！ シャンプーの仕方をかえるだけ。それと、すぐに乾かすこと。たったそれだけなら毎…

今朝は、またまたクリームパンを焼きました。 焼き菓子は、‘フリアン’という卵白を使う簡単なものを作り、フレーバーコーヒーさんで販売しました。 完売でした 嬉しい悲鳴ーーー また、焼かなくっちゃ！

今朝、キッチンにこっそりと松茸が置いてあり、ビックリ！ 昨日、娘が京都に遊びに行ったらしく、お土産？ とにかく仕事に遅れてはと、そのままにして仕事に・・・ 仕事から帰り、早速、松茸ご飯をタップリの松茸で炊きました。少し残した松茸を明日は茶碗蒸…

新しいクッキーを作ってみました。 米粉を使い、ココナッツを混ぜてみました。 サクサク感をタップリ味わえます(^_−)−☆ 明日は、フレーバーコーヒーさんで、クリームパンと小倉あんパンを販売予定です。

今日は、クリームチーズパンを焼いて、フレーバーコーヒーで販売しました。 １個150円です。 日曜日は、クリームパンかシナモンロールの予定です。 仕事から帰ってからは、柿のゼリーを作ってみました 水・・・・・３００㏄ 砂糖・・・・３０ｇ ゼラチン・・…

イチジクを沢山頂いたので、イチジクのパウンドケーキを焼いてみました。 明日はこのイチジクのパウンドケーキをフレーバーで販売します。 明日は、パンも販売しようかと思ってますo(^▽^)o 朝、早く起きなくちゃ〜

半田に最近、こっそり？とオープンしたお店を紹介 酵素玄米のご飯定食、天然酵母パン、マクロビオティックのスィーツが食べられるんです。 モーニングというより、朝ご飯という感じです。 来週からは、ランチも始めるそうです。 もともと、STYLES というカフ…

今日は、フレーバー女子会の日 吉良にある海の見えるカフェ ｃａｆｅ Oｃｅａｎでランチを楽しみました。 自家製の野菜を使ったお料理は、野菜のそれぞれの味を生かした味で、美味しく頂きました 旬？の話題Ｕstreamの話で盛り上がり、楽しい時間を過ごしま…