名古屋に若のお供で出かけると必ず寄るのは『麗』さん。珈琲は言うまでもなく美味しい！ケーキもお店で作ってて、めちゃくちゃに美味しい！なにより、『麗』さんのオーナーさんは勉強家です。常に美味しい珈琲を出せるように研究していてます。お店の雰囲気…

10月10日に西尾でお祭りがある〜前回のイベントドタキャン事件にめげず、再度、挑戦！西尾のイベントは前回のような事はありえないから安心です。バックアップが大物だもの（ヨイショ！） 気合いを入れて準備をしている〜とっても楽しみでもある〜イベントは…

朝、名古屋駅を7時50分に集合で長野までバス旅行♪笑いっぱなしの楽しい旅！みやびの会バス旅行初デビューです。 今回、善光寺に行こうと思ったのは、みやびの会の良正先生とご一緒できるとの事、そして、大本願で尼公上人様にもお目にかかれるとってもありが…

焼けました〜自分で作った酵母でパンを焼いたのは初めて！ずっと天然酵母のパンを焼いてみたかったんです。元種を頂いたおかげで以外と簡単に焼けました。ただ時間はかかります。でも美味しいから、また焼きます〜手間隙かけてじっくり作る物には味がある！…

昨日、自然庵さんから『岡山のわらに行ってきて天然酵母を貰ってきたから取りに来て下さい』とお電話を頂き、早速、今日頂いてきました。『わら』とは重ね煮のお料理の元祖、Ｆさんが経営されている自然食の民宿で、自然体験のできる所です。私はまだ行った…

コンパクトな仏壇を仕入てみたら、翌日には売れました〜ビックリです。仕入た翌日に売れるなんて初めてです。ご年配の方が引越し先が狭くてとのこと…時代と共にライフスタイルが変わり、必要とされている物を見極めていかないと…お商売も大変！ とらわれない…

敬老の日、おばあちゃんにと娘がプレゼントを用意してました。犬の鉢入れで母は大喜び！「名前を付けなきゃ」と、前に飼ってた犬の名前『リリー』に決まり、母は娘に「たまには、リリーの様子も見に来てね」と、嬉しそうにしてました。母は犬好きで、最後に…

のんびり読書をしながら母の歯の治療が済むのを待つ 最近、少しずつ老いていく母と過ごす時間を増やしています。一人で頑張ってはいても、もう、時間の問題…物忘れとか、当たり前の事が当たり前でなくなるんです。82歳になりますが、まだまだ大丈夫の母の主…

夕方、ほぼ明日の準備が調った矢先、地主さんからの電話に一瞬固まった！ 明日のイベントの出店は出来なくなったと・・・ 『はッ？』ですよ！うそでしょ！準備した物はどうなるべ・・・ すぐに西尾のフレーバーさんに連絡したら、何とかなりそうなので、一安…

今日、知り合いの日進の『豆楽』さんに朝出かけたら、配達に行く前だったので、珈琲は飲まずに豊明の『豆散人』で朝の珈琲を飲みました。ちょっとお腹も空いてたので、クールビスを食べました。クールビスとは牛乳やさんのアイスクリームをまるい手作りビス…

今日は西尾のフレーバーコーヒーさんでイベントに必要な材料と器材を借りに行きました。頑張って500杯はコーヒーを売らないと応援してくれてるフレーバーさんに申し訳ありません！初めは100杯位かな〜なんて弱気でいたのですが、とにかくこのイベントは毎年…

急に出店が決まり、今週の土日は半田の南吉資料館の前のお花畑で珈琲とお菓子を販売します。とにかくやってみよう！と、協力者の方がテントを買いに行き、私は名古屋の問屋さんに思い付く限りの必要品を揃えて、明日からクッキーとか作ってラッピングをしな…

今日は真弓パンお菓子教室の日。月一で講習を受けています。今月は『フロマージュ・オ・ショコラ』と『くるみとレーズンパン』 お昼に試食で頂きましたが、幸せの味でした♪さらに野菜タップリスープにフルーツと豪華なランチ、デザートにはバニラアイスに濃…

今日は珈琲やさんのお仕事の日です。日中はまだ暑いけど、ホットコーヒーの美味しい季節になり、お店は忙しくなりました。うれしい悲鳴です。ここにいらっしゃるお客様はいい方ばかりで、楽しく仕事が出来ます。これも店主のお人柄（よいしょ！）かと… この…

高田好胤先生の本を20年ぶりに読み直してみました。薬師寺の復興に生涯をかけられた住職さんで、私は本を通して先生のファン？になったのですが、ファンという言葉は不適切かな…でも、私の人生の指標として先生の本を何度も読み、いつか会えたら…と念い、直…

最近、ランチにはまってて、今日は自然庵さんでランチしました。玄米菜食にこだわるならここ！仕事で名古屋に出る時とかくらいに寄るのですが、近ければ通いつめてしまいそう…10月31日には自然庵さんの重ね煮料理教室があるそうです〜楽しみ〜

名古屋に仕事で行った帰り、パンやさんの『ミント』でランチボックスが500円だったので買ってみました。サンドイッチとプチパンとサラダとコロッケは手作りだとすぐにわかりました！これはお値打ち！プラス100円でスープもついてます。具がタップリ入ったト…

毎月、豊田の良正庵で行われる『みやびの会』に参加しました。友達に誘われて今回で4回めです。毎月、楽しみにしてて、今月末の善光寺詣でにも参加します。良正先生のお話は毎回、笑いあり、涙ありの中に生きる上での大切な事もありで、人生にプラスになるこ…

テレビでちらっと写ったお寺さんの今日の一句だったかにあったのですが、納得です！ローマと老婆、どちらも一日では成らずです。何事も日々の積み重ね。しかし、何とも微笑ましい感じがします。私も老婆へと一歩一歩近づきつつも、まだまだ…無駄な抵抗と言わ…

毎日食べ歩いてるわけではないんだけど…今日はたまたま、よく行く大府の『ｋａｙａ』さんでお昼を食べました。ヘルシーで、手作り、安心、安全、お水も美味しいし、おススメです。今日は胡瓜とジャガ芋の白酢クリーム和え・厚揚げの酢豚風・サラダ・茄子の天…

今日はお昼休憩に若と万笑庵さんにランチに出掛けました。私は500円のカレーにしました。もちろん、お店でじっくり煮込んだ美味しいカレー！食べてみる価値ありです。若はリッチに選べる日替わりランチを食べました〜万笑庵の住所は・・・知多群阿久比町板山…

今日はいつも観ている『グレイズ・アナトミー』をおやすみして韓流ドラマ『Someday』を観てます。先日、従兄弟に会った時、このドラマの日本ロケに叔母さんの実家が使われたと聞いて、観なければならない！絶対！とすぐに従姉妹にお願いしてＤＶＤを送っても…