今日は、仕事を休んで、選挙に行ってから法事に行って、久々に従兄弟達と盛り上がってしまって、ちょっとお疲れ…で、夕飯はパーチェでパスタ！自家製ミートソースのパスタにしました。カフェ・パーチェさんの住所は 半田市住吉町1-46です 水曜休み 夜、２４…

名古屋の自然庵さんから今週限定『桃カレー』のランチに是非どうぞ〜とお誘い頂いて、早速出掛けました。絶品！桃の味がちゃんとあるのにカレーのスパイスもちゃんときいてて、もう、幸せ！ さすが、自然庵さん。動物性のものは一切使わないのにコクとうま味…

今朝、頑張って天然酵母のグラハムパンとおからスコーンを焼きました。 実は、久々にパンを焼きました。暑いとパンを焼くのも大変なので、しばらく焼かなかったのですが、朝夕涼しくなってきたので、また再開！ それに、ブランク？だったかな・・・何もした…

武豊に自家焙煎珈琲のカフェがオープンしたと聞いて早速行ってきました！お客様は女性ばかりでほぼ満席でした。自家製シフォンケーキは美味しかったし、お店の雰囲気も和風の落ち着いた感じで素敵です…お値段は全ての珈琲が380円とリーズナブルです。

今日は仕事で名古屋に行ったので、ちょっと寄り道…クローネを買いに瑞穂区のパンやさんを覗いてみました。相変わらず、お客さんがいっぱいで、狭いお店の中、お昼に食べる調理パンとおやつのクローネを買いました。クローネは注文してからカスタードクリーム…

アメリカンアイスコーヒーはここ『麗』でしか味わえないモカ100％で、しかも無農薬栽培の豆です。さすが麗（うらら）さん！でも、私は深入りブレンドとメロンのロールケーキ…もちろん麗さんのバティシエさんが作ったケーキです！を注文しました。 『麗』さん…

お客様の注文でお仏壇の横に置く仏具収納家具を家具職人さんに作って頂きました。楢材を使って木目をいかし、ナチュラルな感じに仕上がりました。中の細工も使い易くなってます。注文だからできるピッタリサイズの家具です。

今日は親子パン教室のアシスタントをしました。子供達とワイワイ楽しく美味しいビザを作って食べました。 子供が小さい時は、家で、子供の友達とパンとか、ピザ・ケーキをよく作りましたが、最近は、仕事がお互いに忙しく、すれ違いの生活で、一緒に何かをす…

私には82歳になる母がいます。頑張って一人暮らしをしていますが、年々体が弱っていくのがわかります。少子化問題と同様に高齢化社会も今回の選挙で私達一人一人が考えて投票していかなければ社会は変わらないと思います。時間が有る限り母の所には通ってま…

今、海外ドラマにハマってて、『デスパレートな妻たちへ』『アグリ・ベティ』の次のシーズンが貸し出しされるまでの間に見ようかと軽くみはじめたら、これがまたまた面白い！ 以前に『ＥＲ』にハマってた時は調度、市民病院に勤めてた事もあったのですが… こ…

久しぶりに常滑の陶芸家Ｎさんを訪ねました。私は彼女の作品のファンです。土の温もりと手に馴染む感じでお茶碗とお湯飲みは愛用してます。写真のお坊さんも彼女の作品で、何とも言えない穏やかなお顔が気に入り、お店に飾ることにしました。少しずつお店の…

美肌効果満点のスープ！ 『ダシダ』と『干しダラ』を煮込むだけの韓国料理を作ってみました。 『ダシダ』はすぐに手に入ったのですが、『干しダラ』がどこにもなくて…娘が青森に行ってやっと手に入ったので今日から早速、美肌に挑戦です。ダイエット効果も期…

昨日、テレビで伝統工芸を受け継ぎながら、新しい風を入れて現代にも受け入れられる鼻緒を作っている職人さんが出ていました。 『守るべきは守る・変えるときは変える』 『伝統を守ったうえで枝葉を広げる』 私はこの言葉に感動しました。仏壇も現代風家具調…

久しぶりに『パーチェ』さんにパスタを食べに行きました。今日はあさりのトマトソースにしました。コーヒーと夏限定のスイカのデザートを注文したのですが、このデザートがヒット！ 去年は桃のアイスが絶品でしたが今年のスイカのグラニタもそれに負けない美…

今日はお寺とお墓盆参りをしました。年に一度、御先祖様が帰って来る日。『今、いのちがあなたを生きている』という、御住職様の御法話を聞いて命の大切さと父母・祖父祖母さらに御先祖様に感謝して生きなくてはと思いました。 写真の作品はお店のディスプレ…

今日、お店でお香の試供品を頂きました。白檀の最高品なので、お盆に実家に帰った時、焚いてあげようと思います。お客様にも使って頂けるようにお店に出してあります。どうぞ、お持ち下さいませ(^O^)

お店で、お洒落な香炉を置くことにしました。スティク型やコーン型のお香も揃えていく方向で提案したところ、少しずつ商品を仕入ることになりました。なかなか仏壇屋で、どちらかといえば雑貨と言われてしまいそうな商品ですが、私の提案を受け入れて下さっ…

今日、愛知芸術文化センターに和紙作家Ｙさんの作品を見に行きました。 彼の作品は、近くで見なければわからない部分と遠くから見ることで動きを感じさせてくれる上に、特にこの作品は、流れと深みと立体感？というのか、実際に見ると感動ものです。素人の私…

今日、お店の大旦那さんが入院されました。 お店が終わって、病院に行くと夕食が終わって薬の時間。 看護婦さんに 『ちゃんと飲んだか見ててね！』と頼まれてしまった・・・ 大旦那さんと、私は、大の仲良し！ 『ほらほら、こぼしたらダメじゃん！』と世話を…

こんな日もあるさ〜 朝一番で銀行に行こうと車を出したら何だか変！パンク…まさか…パンクだなんて…急いでるのに… すぐに引き返し、息子の車に乗り換えたら、ガソリンがない！時間もない！とりあえず銀行へ…何とか止まらずガソリンスタンドまで行き『ほっ』と…

新しく仲間入り 日記を始める日に我が家に新しい仲間が加わりました。金魚の『キンキン』と鯉の『』…鯉の名前の公開は次回にします〜 少し前に熱帯魚の『ヒゲ蔵』ちゃんを飼い始めたばかりです。動物好きの娘が今の家ではペットが飼えないので私の勤め先のボ…