今日は、月に一度のパン教室でした。 今日は、兎のパンとパニーニとピスタチオのフィナンシェ - 怒ってる顔になってしまった！ - パニーニのサンドは、美味しかったです(⌒▽⌒) ピスタチオのフィナンシェは、バレンタインにも作ろうかと思い、ピスタチオを先生…

最近、ブログを書く時間がない！わけではないのですが、ついつい、他事にかまけてるだけのこと。 バレンタインが近いからチョコケーキを試し焼きしたり、ホント、たわいないことに時間を使ってるのか、時間がもっと欲しいー 昨日は、午前中は、珈琲の淹れ方…

りんごとさつまいもがあったので、パンを焼いてみました---- シナモンシュガーをたっぷりふり、ちょっと、カリッとさせてみました いろいろ作るのが楽しいのですが、食べ過ぎると、せっかく落とした体重が 戻ってしまうので、味見程度でがまんがまん！ ２月…

久々に我が家で贅沢ディナー 材料は、いいものを選んで作りました グリルチキンと温野菜のサラダにお豆と野菜のベジタブルカレー デザートにガトリさんで買ってきたパウンドケーキに焼き菓子 - 焼き野菜のサラダは、バルサミコ酢で、ドレッシングを作りまし…

練習の成果？まだまだですね^^; - 今日は、孫に会いに河和の嫁ちゃんの実家に行きました。今日の顔です。 薄っすらと目を開けた瞬間をパチリ！

デザインカプチーノに挑戦してますが、中々うまくいかない！ 今日は、知多市の“オリーブ”さんでデザインカプチーノを教えて貰いにいきました。 オリーブさんは、パスタが美味しいお店です。ケーキもマスター手作りで、これも美味しいです。 もちろん、珈琲は…

鏡開きで、おぜんざいを母の友達が作って下さったので、早速、頂きました。９０歳になる母の友達と母の買い物にお昼からお供したのですが、お礼にと、小豆を朝から煮ておいたからって・・・ 甘さ控えめのとっても美味しいおぜんざいでした。 やはり、ちゃん…

フレーバーにエスプレッソマシーンが入り、今日は、ミルクピッチャーが来ました。 ノンタンがお店用に買って下さいました(^O^)／ 本も買って下さり、早速、今日から勉強開始！ バリスタめざし？頑張らなくては・・・ 昨日は、フレーバー放送局から、生放送を…

孫の写真を入れるアルバムを買いました。 いろいろ迷って、プーさんにしました 日々、顔が変わってくのを残したくて・・… 女の子なので、いつか、一緒にパンとかケーキを焼きたいなー その日が来るのを楽しみに今は、写真を撮るのを楽しみにしています。

昨日から、仕事 忙しい！ でも、楽しい！ 今年も一年、仕事に趣味に全力投球で楽しく過ごします(^O^)／ 今年一年よろしくお願い致します - 写真は、今日、岡崎のカフェ・コティさんがみえたので、早速、ラテアートなるものを教えて頂き、最初の作品。ハート…

モカクリスプ 珈琲豆のお菓子らしく、ちょっと、興味を持ったので買ってみました 今日は、前から行きたかった“kajita”珈琲に行きました。 息子の家の近くですが、中々行けなくて・・・ 美味しい珈琲を飲んできました。 さらに、“麗”さんでも珈琲を飲んで、昨…

おせちを作ってもいつも残ってしまうし、娘は、ボードにお正月はいくからと・・・ 今年のお正月はのんびりと過ごそうとおせちも初めて買ってみました おひとり様用ってかんじのがあり、ラッキー なので、３１日まで仕事を決め込んでたら、来月産まれる予定の…