最近、梅雨のせいもあるのかもしれないけど、体調がいまひとつ そんな話をお店のお客さんに話したら、腰湯を薦めて下さり、 早速、昨夜、試してみました。 うんうん、これはいいかも・・・ 詳しいやり方が載ってる本まで貸して下さり、感謝です。 他にもいろ…

半田の『mamedoi』さんに行ってきました 焙煎機が、小屋の真ん中にドカンとあって、配達のみの販売とのことなのに、強引に押しかけて焙煎機の写真も撮らせて頂き、我ながら、おばさんパワー炸裂に感心！感心！ 豆を注文すると、焙煎をして、配達とのこと 今…

今日のおやつは、自家製大納言 とっても簡単、しかもヘルシー 卵白・・・４個分を砂糖２０gで、角がたつまで泡立てる。 茹であずき１缶を加え、 薄力粉１００gをさっくり混ぜて型に入れて蒸すだけの簡単なお菓子 むし時間は、１５分程度です。

ふたたび、ロボ君登場！ 我が家では、ペットが飼えなくて、従姉妹からのロボ君の写真は、ホッとさせてもらえます。 なにより、セラピードッグなので、ホント、お利口さんです。 セラピードッグは、これから、もっと増えてくると思います。 今回は、ロボ君と…

豆腐の味噌漬けを久しぶりに仕込みました チーズのような食感で、ヘルシーなので、オススメ！ ２日後くらいから、食べられます。味噌は、何回かつかえるし、味噌汁とかにも使ってもいいので、無駄にはなりません。 豆腐 １丁 しっかり水分を抜いてカーぜで包…

今日は、フレーバーに素敵なお客様がいらして、フランスでしか手に入らない ムッシュ ショコラのチョコレートをお土産にくださいました。 お口の中で溶けるチョコの食感がたまらなく、あまーくて、幸せいっぱい！ 他にも、いろいろなリキュールを持ってきて…

お店に使わない茶こしがたくさんあったので、篩いに使えるように作ってもらいました 枠は、取り外しがきくので、濡れても、新しいのを付け替えるだけなのでとっても便利 粉をふるったり、レモン汁をこしたり、もちろん茶こしでもＯＫ さすが、ノンタン！ お…