今年もあと少し。年末は、めちゃくちゃ忙しくて、ブログが書けてない！ 今年最後の日くらいは きちんと書こうと、年越しの準備をしながらキーボードをたたいてます（笑） - 年越し蕎麦も出来上がりました 来年は、もっと良い年になります〜 今年の年越しは、…

プルマンブレッドとホテルブレッドを焼きました プルマンは、米粉を使ったみました ホテルブレッドは少し焼き過ぎたかも・・・ 米沢守の事件簿を見ていて、うっかり、時間調整をしなかったと反省！ 前回、ミニホテルブレッドを焼いた時は、うまくいったのに…

今日は、パン教室の日 クリスマスなので、ケーキを作りました ピスタチオのムースとイチゴとフランソワーズのムースのクリスマスケーキです。 パンは、生クリームたっぷりのホテルブレッド ミニサイズのパンですが、明日、普通に食パンをホテルブレッドで焼…

クリスマスのチョコレート サンタのパズル付きで、蓋をあけたら・・・ ちっちゃ！チョコがちっちゃい！ まさに、上げ底状態 思わず、ちっちゃ〜って笑ってしまった サンタのパズルがメインでチョコレートはおまけかな？

ひかりのさとファームのギフトを頂き、感激！ 有機珈琲豆のドリップバッグ入りレギュラーコーヒー 手作りクッキー 天然酵母パンのラスク 平飼い養鶏の卵を使ったカステラ 一つ一つに愛情を感じます ひかりのさとファームは、自然食レストランもあります コー…

安城のカフェ・ラテさんで、ラスクを買いました。 桜の味のラスクで、ラテさんオススメだったので、買ってしまったけど、当分はお預け！ 着々とダイエットが進んでるから、まだ挫折はしたくない 体重が少しでも減ってると嬉しいので、続けられます。 賞味期…

パンを焼きました(^O^)／ でも、ダイエット中だから、味見は、しませんでしたー 今日は、さらに体重が４００g減ってましたー 少しずつでも効果があれば、頑張れますよね しかし、若くは、ないから、ローフードだけでは、身体に反って良くないかも・・・と思…

チョコレートムース もどき ローフードのデザートです 材料は、 バナナとアボガドをペーストにして蜂蜜とココアを混ぜたものです。 簡単に作れて美味しいです ローフードでも充分美味しいものが作れるので、ダイエットは、続けられそう

ダイエット2日目 確実に体重は減ってます ローフードダイエット ローフード（英語：raw food）とは、加工されていない生の食材（多くは有機栽培）を用いた食品、あるいは食材を極力生で摂取する食生活（ローフーディズム）のことである。リビングフードとも…

野菜たっぷりの甘くないケーキです。 初めて作ってみました 今回のレシピです 私流です 材料 薄力粉・・・・・１２０ｇ 卵・・・・・２個 ベーキングパウダー・・・５ｇ プロセスチーズ・・・・・５０ｇ パプリカ・・・・・１/２個 玉葱・・・・・１/４個 カ…

阿久比にある、ケーキやさんで、ティラミスを食べました 甘さ控えめですが、マスカルポーネチーズの味が、しっかり あって、とっても美味しかった ほかのケーキも厳選された材料を使っているのがよくわかります 今日は、ケーキを食べたのでお昼を抜いて仕事…

メニューにこんな書き込みがあり、思わずパチリ！ 原価を計算したら、赤字なので、値上げしますいろいろなものが安くて、ボリュームたっぷりなお店です。 半田焼きそばに誘われいってみると、カウンターだけの小さなお店 半田焼きそばを注文すると、プラス10…

スターバックスで、ちょっといっぷく・・・ チキンとビーンズののったパンを食べてみたくて、娘と、熱田イオンに来て入ってみた これなら、作れそう！ 帰って作ろうー しかし、何処のスタバも流行ってるね サラリーマンもいれば、若いカップルもいるし、お子…

先日、豆散人さんにお邪魔した時、カウンターにシーザーがいて、あまりに可愛くて、パチリ！ 毎年、年始にお邪魔すると、作家さんの干支の置物が並んでいます。毎年、買って、１２年で揃うので、楽しみにしてます。 豆散人 豊明市新栄町６−７８ ０５６２−９…

May Pearl 半田に新しくオープンしたカフェで、のんびりモーニング ｍａｖ ｐｅａｒｌ 半田市中町4-31-2 090-4864-8332 モーニング、ランチともおススメ ホワイトがベースの店内はお洒落で、落ち着いた雰囲気 駐車場がちょっと離れてますが、また、行きたく…

今日のディナー 昨日のホワイトソースを使って作ってみました まず、ホワイトソースを万能ソースにバージョンアップ 玉葱 1/2個 マッシュルーム・・・６個 しめじ 1/2株 バターで炒める 白ワイン ５０ｃｃを入れ ホワイトソースを入れて 最後に粉チーズ大匙…