2010-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ラタトゥイユ

我が家特製ラタトゥイユです〜 頂きものの野菜でつくっちゃいました〜 今日もお買い物に行かなくてすみました(^O^) と、言っても、母のリハビリの帰りにアピタでお買い物はしたけど… 朝のうちにナスとピーマンの味噌炒めを作り、母の夕飯にと用意しては…

おはしじゃくし 豊明の『Mondo』というケーキやさんで、陶器展〜好きな物だけつくっちゃいました〜 2010夏 で見つけた箸置きがとってもかわいくてつい、衝動買いしてしまいました 1つ200円 - ひとつひとつが手作りなので表情が違って、とってもかわいい…

介護日記です

日記をおさぼりしてました 今日は、今から、母を病院に連れていきます かかりつけ医から、脳の萎縮を指摘され、専門医に診て頂くことにしました 本人から、行くからと、今朝連絡があり、早速、名古屋に向かいます ここ数日、実は、いろいろあり、私自身、ま…

水羊羹

今日は、フレーバーでの仕事の帰り、『おきなや』さんで水羊羹を買って帰りました 友達から美味しい水羊羹の売ってるお店を聞かれ、西尾はお茶の町だから、和菓子も美味しいお店があるよって話たら、買って来てと頼まれたのです… フレーバーさんでよく『おき…

練堂さんの健康塾なるものに参加しました〜 身体の不調をほぐす事で整える…しかも自分自身で出来るように指導して下さいます ただ、痛いのです 半端じゃなく痛い 汗だくになりました、押さえただけのですが、全身汗だく、そして、上がらなかった左腕がちゃん…

c-base-cafeのランチ - 野菜中心の優しいランチって感じ… お店の雰囲気はお庭が見渡せるガラス張りで、明るく、お洒落なソファでゆったりと出来ます リゾートに来た感じで、ちよっとリッチな気分が味わえますよ 最近は、ご夫婦でカフェをオープンされる方が…

イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィン 初挑戦にしては上出来 エッグサンドとチーズサンドにしてみた パンが美味しいので、もう、最高のサンドです 幸せ… 今回の私のレシピです 本とか、ネットで調べてみたのですが、結局、自分流 パンの味もちゃんと美味しくないとね・・…

レモン酵母

レモンの酵母を作ってみました 夏は気温が高いので発酵が早く、プクプクと元気な酵母が出来始めました もっと、元気にプクプクしてきたらパン種作りです レモンの香がさわやかで、夏にはもってこいの酵母かと思います 今日は、実家の母に朝のうちに作った夕…

世界遺産 薬師寺 国宝 東塔

昨日は、世界遺産 薬師寺 国宝 東塔 内陣特別拝観 バスツアーに参加しました〜 バス3台のツアーになり 添乗員さんも大盛況ですとのこと 今だけの、しかも、薬師寺さんの拝観時間終了後の特別内陣ツアーなのででしょうか? しかもしかも、お天気に恵まれて、…

マッサージ機

母とケトルを買いに行くと、マッサージ機のお試しがあり 母と気に入って衝動買い 早速 娘と母と私で争奪戦 気持ちいいのなんのって お昼寝モードで親子3世代川の字 女3人、仲良く喧嘩しながら暮らすのもいいかも・・・ 何やかや言ったって結局は、親子なんで…

久々の介護日記

仕事の途中で、お昼は、実家に寄ることにしてるのですが、今日もいつも通り寄ると お湯を沸かしていたのか キッチンでやかんが黒くなって怒ってました すぐに火を止め、リビングでテレビを見ていた母を呼ぶと 『えっ!私、火を付けた覚えがないのに、どうし…

ご無沙汰です

iPhoneに携帯を替えてから、操作に苦労してて、ブログまで手が回らなくて・・・ やっと、写真と記事を携帯から送る操作をマスターしました でも、遅い・遅い 肉球で画面を押さないと反応しなくて、私の肉球は太いので、違うボタンまで押したり なかなか、小…

時計創作展

16人の木工作家による時計創作展に行ってきました〜 赤い針がとってもかわいい『齋』さんの時計が素敵です 半田の木工作家さんです 椅子とかテーブルとか、素敵な家具を手掛けてます 趣味が昂じて本職の自動車整備工場を辞め、工場を工房に変えて、今では、…

パンの販売

パン友達のKさんが焼いたパン 天然酵母で、バリエーションも豊富 もちろん、美味しくて、ほっぺが落ちそう! 趣味だけでは勿体ない・・・と、販売することにしました〜 今、場所がないので、近くの人とか、知り合いに買って頂いてるとの事〜 いつも、私は頂…

ピーチメルバ

桃の季節ですね〜 丸ごと桃を使ったスィーツ『ピーチメルバ』 阿久比にあるケーキやさん『サリュー』で販売してます〜イートイン有り 桃の種を抜いた中にカスタードクリームが入ってて、タルトの上にその桃が乗ってます〜 今しかない!に弱いわたし・・・ 50…

試行錯誤

パンもケーキも使う材料で出来上がり・味が当然、違う・・・ 安全性を重視すると、コストと手間は掛かってしまう〜でも、安心して食べられます 高いから安心とは限らない 自分で作ったものが一番確かです そして、もっと大事なことは『愛情』・・・ 愛情込め…

ハーブ

昨日のハーブ料理教室はとっても勉強になりました〜早速、今日は復習です・・・が・・・ハーブが手に入らない〜あるもので作ってみることにしました〜 フェンネル マジョラム オレガノ タイム ズッキーニの花 アーティチョーク ズッキーニ アーティーチョー…

C−base−cafe

MC珈琲さんの炭火焼き珈琲を出してるカフェをみつけました〜 東浦のC−base−cafe お店はご主人の手作りで一年かけて300坪の土地にトレーラハウスのカフェとガーデンとドッグランのスペースと・・・ 東京のお店で何年か勉強して地元にオープンさせ…